Blanchisseur-refroidisseurBP-xxA ThermoMaster

Blanchisseur-refroidisseur ThermoMaster avec circulation d’eau multistade pour le traitement thermique et le refroidissement de divers produits tels que les petits pois, le maïs doux, les haricots verts, le chou-fleur, le brocoli, le poivron, les épinards et autres.

Le blanchisseur-refroidisseur ThermoMaster offre une excellente efficacité énergétique grâce à un système sophistiqué de refroidissement des produits et de préchauffage par eau de refroidissement, garantissant la recirculation de l’énergie de la vapeur.

La machine atteint également une très faible consommation d’eau.

Son design modulaire assure une flexibilité selon les exigences du client en matière de capacité, de méthode de traitement ultérieur et d’autres options.

Lorsque le blanchiment est suivi d’une congélation du produit, une section de refroidissement et de préchauffage plus longue et plus efficace est généralement nécessaire.

Une large gamme d’équipements optionnels est disponible pour des produits spéciaux tels que les épinards, ou pour simplifier l’exploitation et le nettoyage.

Design modulaire.

Adapté à de nombreux produits.

Alimentation uniforme du produit.

Excellente consommation d’eau.

Excellente consommation de vapeur.

Système de nettoyage CIP automatique.

Inspection et maintenance simples.

Contrôle entièrement automatique du processus, de la température et de la consommation des fluides.

Alimentation uniforme du produit.

Excellente utilisation de la vapeur : 8–16 kg de produit par 1 kg de vapeur.

Excellente utilisation de l’eau : 0,5–1,5 litre d’eau par 1 kg de produit.

Système de nettoyage CIP automatique.